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  三合一灌裝機的日常維護要點

  1.保持三合一灌裝機管道潔淨,一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔淨,每周要洗刷,每天要走水,每次要滅菌;

  2.確保小型灌裝機幹淨,對其物料槽要進行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

  3.生產過程中要保證瓶裝飲料的生物穩定性滅菌是最好的方法,一定要控製好滅菌的時間和溫度,確保最終效果,還要避免殺菌時間過長或溫度過高,減少飲料氧化,當殺菌後要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。

  低溫灌裝是對飲品灌裝最低要求,一般情況下飲料在低溫環境中不易產品泡沫,有利於灌裝。在液體灌裝機每次工作前,要用0~1℃的水使液體灌裝機槽與輸送管道溫度降低,當灌裝溫度超過4℃時應先降低溫度後在進行灌裝操作。

  4.利用保溫槽,恒溫灌,使物料在灌裝的規定時間內保持一定的恒溫,以免造成液體灌裝機因溫度變化過大而工作不穩定。

 
 
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